Ответы:
Viking
Рыба от викинга - на стейк грибы, овощная смесь, морепродукты, сверху сыр и в духовку. Совсем неплохо еще слой икры.
Елена Макарова
Маринованная кета.
Понадобится: 1 кг свежей кеты, лавровый лист, душистый перец горошек), петрушка, лавровый лист, соль.
Разрезать рыбу вдоль по хребту, не очищая ее от костей и кожи, нарезать порционными кусочками, натереть каждый небольшим количеством соли, слоем выложить в емкость, положить на каждый кусочек лаврового листа, перец, посыпать петрушкой, затем слои рыбы и приправ повторить. Установить на рыбу груз, убрать в холод, готова кета будет через сутки.
Шинша
Вообще они нанайцы.))
Вера
запечь в фольге предварительно посолив \ чистить не надо - можно обложить луковыми кольцами
Василий Миронов
Купите им банку консервов "Кета с нерестовыми изменениями", вот они удивятся, что это кто-то ест...