Ответы:
kflf uhfynf
еще твёрже становится
Я Умница
если натуральный, то засахарится.
Я
засахаривается.
андрей гурич
натуральный мёд не засахаривается
Андрей Мильченко
Если нагреете больше 60 градусов то не засахарится. Даже натуральный не засахарится, кто-му же потеряет много своих полезных свойств.
domyos218@mail.ru
если капнуть лимонной кислоты, то не засахарится
acustic
этого никто заранее не знает, у меня мед который стоит много лет, зимой твердеет, летом мягчеет
Ольга
Однажды растопленый это не мед уже ПРОсто сладкая масса
Juicy Fruit
При нагревании мед становится жидким. Но вот нагревать его можно до +40 С, не больше. При более высоких температурах теряются витамины и все полезные свойства. Некоторые продавцы с целью придать товарный вид мёду нагревают и перегревают его. Мед становится жидким и теряет свои свойства к кристаллизации. Такой мед не закристаллизуется вообще. Практически исчезает запах. Цвет перегретого мёда можно описать, как темно-коричневый янтарь. В зависимости от степени перегрева мед, либо светлее, либо темнее, но коричневый оттенок присутствует всегда в этом случае.
Если вы сомневаетесь в качестве купленного вами мёда из-за того, что он долгое время остается жидким. Найдите немного засахарившегося меда (достаточно чайной ложки), смешайте его в какой-нибудь емкости со столовой ложкой жидкого мёда, так что бы получилась однородная масса и залейте эту смесь в банку с жидким мёдом. Поставьте банку в сухое, прохладное место (+10 – +15 C). Через пару недель, если мёд натуральный он обязательно закристаллизуется.
Ольга Александрова
да